BIOQUIMICA
BIOQUIMICA:
¿Qué es?
La Bioquímica es una ciencia de carácter
fundamentalmente experimental que nos ayuda a entender los procesos que tienen
lugar en nuestro organismo y en el resto de seres vivos(1). Sus descubrimientos nos han permitido comprender
procesos tan esenciales como la fotosíntesis, el metabolismo o la formación del
ADN. No obstante, la Bioquímica no se detiene ahí, sino que ha seguido
expandiendo sus horizontes para convertirse en la base de disciplinas tan
importantes como la biomedicina, la biotecnología o la biorremediación.
- La Bioquímica es fundamental para la práctica de la Medicina
- La Bioquímica puede explicar fenómenos patológicos a nivel molecular, por otro lado indica en que forma la enfermedad distorsiona la homeostasis.
¿QUÉ ESTUDIA?
La Bioquímica es la ciencia que estudia
la composición química de los seres vivos, prestando especial
atención a las moléculas que componen las células y tejidos(1). Analiza los ácidos
nucleicos, proteínas, lípidos, carbohidratos y el resto de
moléculas pequeñas que componen las células.
También
estudia las reacciones químicas que sufren esos compuestos y les permiten
obtener energía y generar biomoléculas propias para comprender el metabolismo
celular y procesos como la digestión, la fotosíntesis o la inmunidad. De hecho, la Bioquímica no solo estudia las biomoléculas
sino también las relaciones que se establecen entre sus componentes, sus
transformaciones en los seres vivos y la regulación de esos procesos.
Con
un campo de estudio tan amplio, los avances de la biología, la química y la
física han ido diversificando las ramas de la
Bioquímica. En la actualidad puedes encontrar desde la
bioquímica estructural que se enfoca en la arquitectura química de las
macromoléculas biológicas hasta la química orgánica que se centra en los
compuestos orgánicos de los seres vivos, sin olvidar la enzimología o la
neuroquímica.(1)
En las últimas décadas también se han ido desarrollando nuevas ramas de la Bioquímica, como la genética molecular e ingeniería genética, enfocada en el estudio de los genes, su herencia y expresión, así como la biología celular, que se dedica al análisis de la morfología y fisiología de las células procariotas y eucariotas.
FUENTES BIBLOGRÁFICAS:
(1) | |
. | ¿Qué es y qué estudia la Bioquímica? [Internet]. Universidad Europea. 2022 [citado el 23 de septiembre de 2022]. Disponible en: https://universidadeuropea.com/blog/que-es-bioquimica/ |
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